金沢トリップ①(鮨 歴々)

金沢トリップ①(鮨 歴々)

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グランクラスとは?

いわば新幹線版ファーストクラス。

Sony ILCE-7S  Carl Zeiss Batis 2/25
Seat
本革製のグランクラス専用シートは、上質感にこだわると同時に、スイッチひとつで最大45度までリクライニングし、快適な姿勢で旅をお楽しみいただけます。
ー Gran Class HPより ー

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今月は北陸新幹線で金沢です。

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http://www.jreast-shinkansen.com/granclass/meal-detail/hokuriku.html

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飲み物は10種類以上から。ちなみにビールはプレミアムモルツ。

グラスの安定感が抜群、他の車両と違うのでしょうね。あまり揺れを感じません。

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北陸新幹線・普通車100席、グリーン車63席に対し、グランクラスは18席。

専用車両のため通り抜けが出来ず、広く静かでとても快適です。(*飲み放題のため飲み過ぎ注意です!)

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http://www.jreast-shinkansen.com/granclass/



金沢駅に到着するや否や、、(笑)


ランチは鮨 歴々(百番街店 )へ

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刷毛付け醤油のひらめ昆布締めから。

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ヒラメ昆布締め
赤いか
カンパチ

小肌のなずな寿司

マグロ漬け
巻物(運良くこの日は2種類)
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ん?

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おー‼︎

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小鰭のなずな寿司

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2時間前グランクラスでの飲食はなかったことに。笑

Sony ILCE-7S  Carl Zeiss Batis 2/25
カウンターに落とされた照明が最高に嬉しい〜。

もちろん美味しいお鮨もですが、若い板前さんの所作に心踊るカウンター席。

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最後は名物のどくろ巻で。。


 
さてさて、、、





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ですね、やはり近江町市場へ。

本日のお宿があるひがし茶屋街へはお腹を空かす為に歩いて向かいます。

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金沢へはとある雑誌の記事から。

一度は訪れたいと思っていたお宿です。

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